QUICHES & TARTES SALES

Le « philadelphia », surtout réputé comme étant l’ingrédient indispensable d’un cheesecake à la nord-américaine, mais encore, pour tartiner, cuisiner, en guise de trempette ou servant de base d’un appareil à quiche...

Une délicieuse quiche fait sur le pouce afin d’utiliser tout le potiron que j’avais en stock ! Le potiron est un allié idéal pour l’hypertension, la prévention des calculs rénaux…...

La quiche est idéale pour manger léger, accompagnée d’une bonne salade verte cette entrée fera tout aussi votre repas entier. Le poireau est un légume goûteux, cuisiné de cette façon il...

Une recette du terroir de cette belle région de France qu’est l’Alsace. La flammekueche ou encore la tarte flambée est cuite traditionnellement à la  flamme d’où son nom. Elle est...